【DWWA2024最高点97pt】シャンパーニュ・カステルノー大特価2本セット｜泡｜白｜辛口｜フランス｜シャンパーニュ｜カステルノー｜ミレジメ2006 ＆ ブリュットNV 希望小売価格¥24,530→【¥14,495(15,945税込)】

『シャンパーニュ・カステルノー・ミレジメ 2006』がデキャンター・ワールド・ワイン・アワード 2024（DWWA2024）において最高位の賞である「Best in Show」を受賞しました！シャンパーニュのカテゴリーではトップとなります！

デキャンター・ワールド・ワイン・アワードは、1975 年に創刊、現在世界 100 カ国以上で発行されるイギリスのワイン専 門誌「デキャンター」が、2004 年から毎年開催している世界最大級のワインコンペティションで、今回の同アワードに は 18,143 銘柄のワインが出品され、そのうちのトップの 50 銘柄が Best in Show を受賞しました。
※Best in Show は全体の 0.27%という狭き門です。

今回はDWWA2024で最高得点 Best in Show獲得記念として【カステルノー・ミレジメ2006＆ブリュットNVの大特価2本セット¥15,945円(税込)】をご用意いたしました！この機会にぜひお楽しみいただければ幸いです！

①カステルノー｜ブリュット・レゼルヴ NV　¥9,680
②カステルノー｜ミレジメ 2006　¥14,850

合計￥24,530を35％OFFの¥14,495 (15,945税込) でのご用意です。


【ワイン情報①】
ブリュット・レゼルヴ
タイプ：白｜泡
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
生産者：カステルノー
生産地：フランス｜シャンパーニュ
品種：シャルドネ40％｜ムニエ40％｜ピノ・ノワール20％
リザーブワイン：30%使用
ドザージュ：7g/ℓ
瓶内熟成：6年以上
ヴィンテージ：NV
参考小売価格：¥9,680(税込)

《ワインコメント》
カステルノーを代表するキュヴェで、特筆すべきはその長期熟成。
一般的なノン・ヴィンテージでは表現できない、長期熟成に力を入れるカステルノー独特の香り高さや味わいの複雑さを体現するシャンパーニュです。 黄桃や熟したアプリコットの果実香に加え、プラリネ、ジンジャーブレッド、スパイスなど熟成によって生まれる香り。おおよそスタンダード・キュヴェと聞いてイメージする香りとは真逆のスタイルです。長い瓶内熟成による非常にきめ細かい泡と、穏やかで滋味深い味わい、清らかな酸味によるエレガントな余韻が印象的です。


【ワイン情報②】
ミレジメ 2006
タイプ：白｜泡
味わい：辛口
ボディ：ミディアムフルボディ
生産者：カステルノー
生産地：フランス｜シャンパーニュ
品種：シャルドネ50％｜ピノ・ノワール30％｜ムニエ20％
ドザージュ：7g/ℓ
瓶内熟成：17年以上
ヴィンテージ：2006年
参考小売価格：¥14,850(税込)

《ワインコメント》
2006年は香りのシャンパーニュ。 ヴィンテージの個性と相まって、最高の完成度となりました。素晴らしい熟成を経たシャンパーニュにしか現れない「あの香り」がしっかりと堪能できるのは、良質なブドウと優に10 年を超える熟成にこだわるカステルノーの変わらないスタンスが成し得たもので、現在あらゆる賞を総なめにしているシャンパーニュです。2012年や2014年が続々とリリースされる回転重視な現在のシャンパーニュ業界にあって、この味わいを掘り出し物ともいえる価格で提供するカステルノーはシャンパーニュの良心です。長期熟成によるグリルやトースト、ジンジャーブレッドの香ばしくて魅惑的で、思わず嗅ぎ続けたくなる香り。ストラクチャーではなく広がりのシャンパーニュです。泡のきめ細やかさも特筆に値し、それが味わいを押し広げ、余韻も非常に長く続きます。これは熟成の長さでしか体感できないシャンパーニュの醍醐味と言えるでしょう。

《生産者情報》
Champagne Castelnau / シャンパーニュ カステルノー

世界中で「高品質なスパークリングワイン」が造られる現在、よりお金を払って敢えてシャンパーニュを飲む理由… カステルノーは「贅沢な時間の流れを堪能する」ことに答えを見出しました。

その歴史は遡ることおおよそ100年前。エペルネの前衛的な生産者たちはフランスの第一次世界大戦の将軍であるキュリエール・ド・カステルノー将軍に敬意を表して、新しいシャンパーニュブランドの立ち上げに着手しました。

1916年の創業後、2003年にCRVC(ランス・シャンパーニュ協同組合)の所有／直営となり、現在では750軒を超える加盟農家を抱え、150以上のクリュに広がる900haの葡萄畑を有しています。その CRVC の現在のトップ・ブランドがカステルノーであり、そこにはテロワールに関する深い知識と情熱あふれるブドウ栽培者たちが多く存在し、唯一無二のカステルノーの品質を支えています。

2013年からシェフ・ド・カーヴ（醸造最高責任者）を務めたエリザベート・サルスレは一般的な大手資本のメゾンの常識からは大きく一線を画し、スタンダード・キュヴェで最低6年、ミレジムに 至っては10年超という長期瓶内熟成を経てリリースします。実験的なキュヴェも多く企画され、他の大手メゾンとは全く異なる「ゆったりとした時間軸」の中で新たな可能性を追求し続けており、彼女の才能は広く認められ、The Drinks Businessの“The Master Winemakers of the World 100”のうち、たった10人しかいない女性ワインメーカーの一人に選ばれました。なお、2021年からはサルスレと共に長年働いてきた、カリーヌ・バイユルに最高醸造責任者のバトンが渡り、新たなスタートをきっています。

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