赤｜辛口｜フルボディ｜アメリカ｜カリフォルニア｜ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー｜ザ・プリズナー 2019
¥9,800税込
¥14,000 30%OFF
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【商品情報】
タイプ：赤
味わい：辛口
ボディ：フルボディ
生産者：ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー
生産地：アメリカ｜カリフォルニア
品種：ジンファンデル｜シャルボノ｜シラー｜プティ・シラー｜カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ：2019
アルコール：15.5%
《ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー》
ワインメイキングチームが家族経営のブドウ栽培家と共に、カリフォルニアの最も素晴らしいブドウ畑の多様なブドウ品種をもとに造っている。それによりワインは注目すべき品質と特徴を持つ、興味深いブレンドとなっている。
《ワインについて》
プリズナーはナパ・ヴァレーに最初に移住したイタリア人によって初めて造られた “ミックスブラック” にひらめきを得た。プリズナーは現在最も良く知られている赤ブレンドで、ジンファンデルにカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シャルボノという珍しい組み合わせによる、興味深いブレンドの復活へと導いている。
《テイスティングノート》
アメリカンチェリー、ダークチョコレート、クローヴやローストしたイチジクの魅力的な香りを特徴とする。熟したラズベリー、ボイセンベリー、ザクロやバニラの風味は滑らかで
甘美な後味と調和し長い余韻となる。
《醸造・畑》
気候：温暖な日中、冷涼な夜の地中海性気候
地質：粘土質ローム、真砂土、砂質ローム、沖積の土壌
収穫：85%手摘み収穫、15%機械による収穫
醸造：7 - 10日間マセラシオンを行い、フレンチ＆アメリカン（新オーク樽30%）で10ヵ月間熟成を行う。
酸度：0.59
PH：3.85
残糖：0.47
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